彩色話布

在農曆年前  公司同事開了這團-深坑臭豆腐

話說~當時收到同事mail時還停頓了一下  心想....這~臭豆腐也能團購

因為obs我把這臭豆腐想成一般美味小吃-油炸的臭豆腐

哈哈哈~  只能說obs我真的就是孤陋寡聞了

馬上跟同事確認...  臭豆腐真能團購?

也發揮了obs不敗的精神  上網咕go了一下  原來  這也是個熱門團購小物呀

因為沒嚐過這美味  又怕踩地雷  所以先買了3樣試試  四塊麻辣臭豆腐 / 肥腸鴨血 / 4塊紅燒板豆腐

第一包先嚐了麻辣臭豆腐  以原味方式  直接以電鍋加熱上桌前加上些蔥花  我家姊姊說這味道怎麼這麼怪呀

其實~  不然  吃起來的口感超棒的  麻而不辣

而這豆腐的毛細孔看起來粗大我以為會是不怎麼好吃  結果卻是出奇的軟嫩

裏頭吸滿了湯汁  一整個就是過癮  其實嚐過之後發現這湯底拿來做麻辣鍋也很讚

這道肥腸鴨血  我最喜歡了  一樣也是直接電鍋加熱後放上蔥段

湯底的味道有著淡淡的中藥味  鴨血吃起來口感也不錯

紅燒板豆腐  感覺比較清淡口味  把餛飩跟豆腐  再加入些許的水及湯底煮湯

湯頭有著淡淡的蒜頭香味  不須再放入調味料  味道真的美極了

剩下一半的紅燒豆腐材料  一樣再加些許的水稀釋  拿來煮麵條  竟也是如此的好吃